Malzemeler
kuru domates
sarımsak
biberiye veya kekik
zeytinyağı
limon ve nar ekşisi
Hazırlanışı
Domatesler yıkanır
tencereye konur ve kaynamaya
başladıktan sonra 5-6 dk kaynatılır
sonra süzülür ılıdıktan sonra
domatesler 2-3 parçaya ayrılır
bir kaç diş sarımsak rendelenir
biberiye, limon,yağ ve nar ekşisi
dökülerek harmanlanır ve servis edilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder