7 Haziran 2017 Çarşamba

Kışlık Asma Yaprağı Hazırlığı

Yapraklar yaklaşık 30-40 tane 
üst üste dizilerek demetler yapılır
Su küvetinin içinde her demeti iki 
elimizin arasında defalarca sıkıştırarak
yıkıyoruz ( yıkarken biraz bekleyerek yaprağın aralarına suyun girmesini saglıyoruz)
Ve süzdürüyoruz
Kaynayan suyun içine her demetin iki 
yüzünü 1 er dk kaynatıp süzdürüp 
soğutup 2 veya 3 demet buzdolabı poşetine
koyup dondurucuya koyunuz
Pışirmek istediginizde tam çözülmeden 
kullanmayın





Hiç yorum yok: