Malzemeler
250 gr tereyağ(margarinde kullana bilirsiniz)
1 kahve fincanı zeytin yağı
4,5 kaşık pudra şekeri
4 kaşık buğday nişastası
un
Hazırlanışı
Un hariç bütün malzemeler karıştırılır ve yoğrulur.
Ardından bardak bardak un eklenerek yoğrulur.
Ele yapışmayacak kulak memesi kıvamına gelince
ister fotoğraftaki gibi ister yuvarlak veya kalıplarla
şekil vererek önceden ısıtılmış fırında 160 derecede
15-20 dk pişiriniz
Arzuya göre hamurunu birkaç parçaya ayırıp cevizli, tarçınlı, fındıklı ,hindistancevizli vb lezzetler elde edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder