14 Temmuz 2014 Pazartesi

Yoğurtlu Makarna Salatası

 














Malzemeler

Yarım paket makarna 
4 - 5 tane ceviz içi
2 tane patates 
2 tane havuç
5 kornişon turşu 
2 çay kaşığı kuru nane 
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Yoğurt

Yapılışı

Makarnalar normal makarna yapar gibi haşlanır varsa suyu süzülür. Haşlanırken tuz atılır. Patates ve havuçlar küp küp kesilir ve kızartılır. Kornişon turşu küp küp kesilir. Ceviz içleri iri taneler şeklin de parçalanır. Geniş bir kabın içinde malzemelerin hepsi birleştirilir. Ek olarak tuzda eklenir. Yenmeden hemen önce yoğurt ve nane ile karıştırılıp servis ediniz. Yoğurdun miktarını  zevkinize göre ayarlayabilirsin 
Afiyet olsun!






Hiç yorum yok: