25 Mart 2020 Çarşamba

Kurudomatesli Milföy



Malzemeler
Milföy
Peynir
Kuru domates
Kekik veya biberiye
Zeytinyağı
Limon
Tuz


Hazırlanışı
Kaynayan suya domatesleri
Atın 7-8 dk kaynatın
Ilıdıktan sonra süzün
Küçük parçalara bölün
Yağ, kekik,limon az tuz
Atarak harmanlayın

Milföyleri istediğiniz büyüklükte
 bölün peynir ve birkaç parça
kuru domates koyun
 ve hamuru kapatın
Önceden 200° de ısıtılmış fırında
Üzeri kızarana kadar pişirin








17 Ocak 2020 Cuma

Fırında Beşamel Soslu Sebzeler




Malzemeler

Karnıbahar yarım kg
Brokoli yarım kg
2 patates
2 huvuç
Tuz ,zeytinyağı
100 gr kaşar


Beşamel sos
Diger tariflerden beşamel sos
 tarifine bakabilirsiniz
Hazırlanışı
Sebzeleri bölüp kaynamakta
 olan suya biraz tuz da
 atarak sebzeleri koyuyoruz
5 dk kaynatıyoruz
brokoliyi 4.dk çıkarın
Sebzeleri tepsiye alıp biraz zeytinyağı dökerek önceden ısınmış 200° de 10 dk pişirin sonra beşamel sosunu dökün ve üzerine kaşar serperek  kaşarlar kızarana kadar pişirin