Kerevizli Türlü

Malzemeler

Orta boy kereviz

"        havuç 

"      patates

3 tane yeşil soğan

Yarım limon suyu
3 - 4   yemek kaşığı zeytin yağı

tuz

Yapılışı

Sebzeleri soyup fotoğraftaki gibi
doğrayınız kerevizin taze
 yaprak ve saplarınıda
koyabilirsiniz yağını, limon suyunu,
tuz ve1 çay bardağı suyunu ekleyip düdüklü tencerede 5 dk pişirmeniz
 yeterli ılıkta soğukta tüketebilirsiniz

Fırında Sigara(kalem)Böreği

Yapılışı

Taze yufkaya 5-6 yemek kaşığı sütü 

fırçayla yayarak yufkayı 16 parçaya bölelim

Herbir parçaya peynir konularak sarılır

parmak uçlarımızı yağa batırarak 3-4 tane

böreği yağlayıp tepsiye dizelim tepsimizde

yağlı kâğıt olursa yapışmaz

200° de üzeri kızarana kadar pişirin